【200gセット】LAST WORD(中深煎り)-100g BUDDY(中煎り)-100g【味比べセット】
¥2,200
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LAST WORD × BUDDY セット
中深煎り ラストワード 100g
中煎り バディ 100g
コーヒーの味にはまだ可能性がある。
そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。
流行の言葉や派手さではなく、
一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。
この2つのブレンドはその積み重ねです。
LAST WORD - bittersweet -
甘苦さ、ほろ苦さ、キレのある後味。
フルシティローストで仕上げた、しっかりとした苦味の中に
ふと差し込む酸のニュアンス。
カシスのような深み、ミントのような抜ける余韻。
ただ苦いだけじゃない、ただ甘いだけでもない。
その狭間で揺れる、ビタースイートな輪郭。
「MASTERPIECE」より少し浅く、
輪郭のある苦味と、奥行きのある甘さを両立。
重厚でありながら、どこか気品を感じさせる味わいは、まるで闇の中に差し込む一筋の光のよう。
静かで艶のあるブレンド。
読書の供になるようなイメージを持ってブレンドデザイン致しました。
BUDDY(中煎り)
エスプレッソに、ドリップに最高の相棒を。
ハイローストからシティロースト序盤で仕上げたブレンドです。
豆の仕入れや状態により焙煎度合いは微調整しております。
豆からのキャラメルやカカオ、ストロベリーチョコレートのようなフレグランス
ドリップ時のベリーのようなアロマ
口に含んだ時の濃厚なチョコレートを思わせるコクの奥から、
ベリーを思わせる華やかな酸味が立ち上がり、
一口目から芯のある甘さが広がります。
冷めてからも粘度感を感じる蜂蜜のような甘味とコクが感じられます。
力強さはありながらも重すぎず、
ドリップではすっと喉を通る飲み心地。
カフェラテではミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、香りは立体的に広がります。
エスプレッソ、ドリップ、ラテまで幅広く対応し、果物を使ったタルトやジャム、ベリー系のスイーツとも好相性。
シーンを選ばず、日常に寄り添う一杯です。
いつでも頼れる、コーヒーの相棒。
情報で飲むより、体で感じる味を。
当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。
・内容量：200g（100gパック×2）
・発送：焙煎後１週間以内の豆を袋詰め
・状態：豆のままで発送
・賞味期限：焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月
*密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約６カ月
※注）保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに
お召し上がりください。
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