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  • 【水出し珈琲】COLD BREW【MILK BREW】コーヒーバッグセット

    ¥1,400

    水出しコーヒーバッグ 1袋20g使用 250mlの水をサーバー・ボトルに入れて放置するだけ。 2袋使用で500ml ミルク出しでもお使いいただけます。 ミルクでの抽出は冷蔵庫内で12時間を目安にして下さい。 使用するのは、深煎りブレンド “MASTERPIECE” 重厚さはありながら、雑味なく滑らか。 時間をかけて抽出することで、甘さと静かな余韻を引き出します。 初夏の一本として。 真夏の常備として。 そして季節を問わず、日常に馴染む定番として。 冷蔵庫に、いつものコーヒーを。 4個セットと8個セットをお選びいただけます。 配送は日本郵便のクリックポストでお届け。

  • 【ドリップバッグ】ブレンド3種セット・6個入り/12個入り【クリックポスト】

    ¥1,680

    ※注1) 種類と個数をお選び下さい。 ※注2) 種類の指定のない場合MASTERPIECE6パックセットを郵送致します。 ----☆---- 当店自慢のブレンドコーヒーを手軽に! カップに置いてお湯を注ぐだけのドリップバッグのセットです。 6個入り、12個入りからお選び頂けます。 12パック入りですと1パックぶんお得な値段となっております。 【配送料】クリックポストでの配送となり全国一律185円でお届け。 ☆ 各ブレンドの詳細 MASTERPIECE https://phoenixcp.official.ec/items/128060092 LAST WORD https://phoenixcp.official.ec/items/138939838 BUDDY https://phoenixcp.official.ec/items/134879080 -☆- 内容量:1パック当たり12g 発送:焙煎後一週間以内の豆を挽いたものをパッケージング 賞味期限:豆のままより鮮度の劣化の早いため1ヶ月以内としておりますが、お早めに召し上がる事を推奨いたします。 フリーザーバッグに入れて冷凍庫での保管をお勧めします。

  • 【MASTERPIECE】- 深煎りブレンド - 深煎りなのに甘い。ビターチョコのような余韻(200g/300g)/コーヒー豆

    ¥2,200

    「ここのコーヒーを飲んでから市販のコーヒーには 戻れなくなりました。」 深煎りなのに苦くない。 酸味もなく飲みやすい。 ビターチョコレートのような甘さとコクが口の奥に残ります。 時間経過によるそれぞれの温度帯での変化、アイスコーヒーにした時の質感を大事にしており、冷めても甘さが際立つ味わいとなっております。 「コーヒーってこんな味やったんや」 そう言われ続けて開店12年以上、最も売れ続けているブレンドです。 マスターピースはフレンチロースト相当のクラシックな深煎りブレンド。 それでも苦みが立たないのは 甘さが”砂糖の甘さ”ではなく カカオや熟した果実のように後からじんわり出てくるからです。 ツンとした酸味や舌に刺さる感じもありません。 酸味のあるコーヒーが苦手な方に。 最初の一杯から最後の一舐めまで。 ブレンドする豆の比率、産地・農園は変わります。 ですが、あの香り『MASTERPIECE (マスターピース)を』と言われるものの芯は失わず。 またブラックが苦手な方でも 「これなら飲める」と言われることが多く、 キリッと朝の目覚めの一杯や午後のおやつどきの一杯だけでなく 夜にゆっくり飲む一杯やお酒と合わせる楽しみ方もおすすめです。 ☆- ☆- ☆ 【中煎りで酸味も感じるタイプのコーヒー豆はこちら】 https://phoenixcp.official.ec/items/134879080 ☆- ☆- ☆ このブレンドを手がける焙煎士は 焙煎歴14年以上。 これまで海外のコーヒー専門誌にも取り上げられ、 都内店舗の看板ブレンドとして長年愛されてきました。 派手な発信はしてきませんでしたが、 味だけで評価されてきた焙煎士の一杯です。(EC担当者より) おすすめの淹れ方 - 1人前 1杯 - 豆20g/中挽き(ザラメ~グラニュー糖の間くらい) 80°Cから90℃のお湯で100~150cc お好みの濃さでお楽しみください。 ・内容量:200g(100gパック×2)/ 300g(100gパック×3) ・生豆原産国:インドネシア・ブラジル その他 ・焙煎度:深煎り(フレンチロースト相当) ・抽出方法:ネルドリップ/ペーパードリップ ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【LAST WORD - bittersweet-】-中深煎りブレンド- 甘苦くカシスのような酸味とミントのような抜け感の余韻(200g/300g)

    ¥2,200

    LAST WORD - bittersweet - 甘苦さ、ほろ苦さ、キレのある後味。 フルシティローストで仕上げた、しっかりとした苦味の中に ふと差し込む酸のニュアンス。 カシスのような深み、ミントのような抜ける余韻。 ただ苦いだけじゃない、ただ甘いだけでもない。 その狭間で揺れる、ビタースイートな輪郭。 「MASTERPIECE」より少し浅く、 輪郭のある苦味と、奥行きのある甘さを両立。 重厚でありながら、どこか気品を感じさせる味わいは、まるで闇の中に差し込む一筋の光のよう。 静かで艶のあるブレンド。 読書の供になるようなイメージを持ってブレンドデザイン致しました。 ☆- ☆- ☆ 【深煎りで甘味の強いタイプのコーヒー豆はこちら】 https://phoenixcp.official.ec/items/128060092 ☆- ☆- ☆ このブレンドを手がける焙煎士は 焙煎歴14年以上。 これまで海外のコーヒー専門誌にも取り上げられ、 都内店舗の看板ブレンドとして長年愛されてきました。 派手な発信はしてきませんでしたが、 味だけで評価されてきた焙煎士の一杯です。(EC担当者より) - - - - - - - ・内容量:200g(100gパック×2)/ 300g(100gパック×3) ・生豆原産国:コロンビア・エチオピア ・焙煎度:中深煎り(フルシティロースト相当) ・抽出方法:ネルドリップ/ペーパードリップ ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【BUDDY】- 中煎りブレンド -エスプレッソにベストな選択、シーンを選ばないバランスの味わいはドリップにも(200g/300g)コーヒー豆

    ¥2,200

    エスプレッソに、ドリップに最高の相棒を。 ハイローストからシティロースト序盤で仕上げたブレンドです。 豆の仕入れや状態により焙煎度合いは微調整しております。 豆からのキャラメルやカカオ、ストロベリーチョコレートのようなフレグランス ドリップ時のベリーのようなアロマ 口に含んだ時の濃厚なチョコレートを思わせるコクの奥から、 ベリーを思わせる華やかな酸味が立ち上がり、一口目から芯のある甘さが広がります。 冷めてからも粘度感を感じる蜂蜜のような甘味とコクが感じられます。 力強さはありながらも重すぎず、 ドリップではすっと喉を通る飲み心地。 カフェラテではミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、香りは立体的に広がります。 エスプレッソ、ドリップ、ラテまで幅広く対応し、果物を使ったタルトやジャム、ベリー系のスイーツとも好相性。 シーンを選ばず、日常に寄り添う一杯です。 いつでも頼れる、コーヒーの相棒。 ☆- ☆- ☆ 【中深煎りで甘苦く酸味も感じられるタイプのコーヒー豆はこちら】 https://phoenixcp.official.ec/items/138939838 ☆- ☆- ☆ このブレンドを手がける焙煎士は 焙煎歴14年以上。 これまで海外のコーヒー専門誌にも取り上げられ、 都内店舗の看板ブレンドとして長年愛されてきました。 派手な発信はしてきませんでしたが、 味だけで評価されてきた焙煎士の一杯です。(EC担当者より) - - - - - - - ・内容量:200g(100gパック×2)/ 300g(100gパック×3) ・生豆原産国: ブラジル・エチオピア ・焙煎度:中煎り(ハイ~シティロースト相当) ・抽出方法:エスプレッソ/ネルドリップ/ペーパードリップ ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【300gセット】MASTERPIECE-100g LAST WORD-100g BUDDY-100g【味比べセット】

    ¥3,300

    MASTERPIECE × LAST WORD × BUDDY セット 深煎り マスターピース 100g 中煎り ラストワード 100g 中煎り バディ 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 MASTERPIECE(深煎り) フレンチロースト相当の、クラシックな深煎り。 抽出時の香りは重厚で、ダークカカオを思わせます。 口に含めば、最初に感じるのは力強さ。 しかしすぐに、熟した果実のような甘さがじんわりと広がる。 苦味が舌を刺すことはありません。 甘さが奥行きをつくり、最後の一滴まで輪郭を失わない。 冷めても味が崩れず、むしろ甘さが際立つ一杯。 朝の目覚めにも、夜の静かな時間にも寄り添います。 LAST WORD (中深煎り) 甘苦さ、ほろ苦さ、キレのある後味。 フルシティローストで仕上げた、しっかりとした苦味の中に ふと差し込む酸のニュアンス。 カシスのような深み、ミントのような抜ける余韻。 ただ苦いだけじゃない、ただ甘いだけでもない。 その狭間で揺れる、ビタースイートな輪郭。 「MASTERPIECE」より少し浅く、 輪郭のある苦味と、奥行きのある甘さを両立。 重厚でありながら、どこか気品を感じさせる味わいは、まるで闇の中に差し込む一筋の光のよう。 静かで艶のあるブレンド。 読書の供になるようなイメージを持ってブレンドデザイン致しました。 BUDDY(中煎り) エスプレッソに、ドリップに最高の相棒を。 ハイローストからシティロースト序盤で仕上げたブレンドです。 豆の仕入れや状態により焙煎度合いは微調整しております。 豆からのキャラメルやカカオ、ストロベリーチョコレートのようなフレグランス ドリップ時のベリーのようなアロマ 口に含んだ時の濃厚なチョコレートを思わせるコクの奥から、 ベリーを思わせる華やかな酸味が立ち上がり、 一口目から芯のある甘さが広がります。 冷めてからも粘度感を感じる蜂蜜のような甘味とコクが感じられます。 力強さはありながらも重すぎず、 ドリップではすっと喉を通る飲み心地。 カフェラテではミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、香りは立体的に広がります。 エスプレッソ、ドリップ、ラテまで幅広く対応し、果物を使ったタルトやジャム、ベリー系のスイーツとも好相性。 シーンを選ばず、日常に寄り添う一杯です。 いつでも頼れる、コーヒーの相棒。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:300g(100gパック×3) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【300gセット】MASTERPIECE-200g BUDDY-100g【クリックポスト全国一律送料185円】

    ¥3,300

    MASTERPIECE × BUDDY セット 深煎り マスターピース 200g 中煎り バディ 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 MASTERPIECE(深煎り) フレンチロースト相当の、クラシックな深煎り。 抽出時の香りは重厚で、ダークカカオを思わせます。 口に含めば、最初に感じるのは力強さ。 しかしすぐに、熟した果実のような甘さがじんわりと広がる。 苦味が舌を刺すことはありません。 甘さが奥行きをつくり、最後の一滴まで輪郭を失わない。 冷めても味が崩れず、むしろ甘さが際立つ一杯。 朝の目覚めにも、夜の静かな時間にも寄り添います。 BUDDY(中煎り) ハイロースト終盤で仕上げた、芯のあるブレンド。 挽いた時のカカオやストロベリーチョコレートのようなフレグランス、抽出した瞬間に立ち上がるのは、濃厚なカカオやベリー系のアロマ。 口に含むと、ビターチョコレートのようなコクが広がり、 その奥からほのかにベリーを思わせる明るさが顔を出します。 甘味と丸みのある酸味のバランス。 苦味はほぼなく、甘さが輪郭をつくる。 喉を通るときには角がなく、余韻はやわらかく長い。 ラテにすればミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、 ブラックでは透明感のある甘い余韻が続きます。 毎日飲んでも飽きない、ドリップでもエスプレッソでも頼れる相棒です。 当店ではエスプレッソ・カフェラテでのメインブレンドとして扱っておりました。 濃厚で迷わないエスプレッソ・ラテアートでの濃淡のコントラストは最高です。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:300g(100gパック×3) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【300gセット】LAST WORD -200g- MASTERPIECE-100g

    ¥3,300

    LAST WORD × MASTERPIECE セット 中深煎り ラストワード 200g 深煎り マスターピース 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 LAST WORD (中深煎り) 甘苦さ、ほろ苦さ、キレのある後味。 フルシティローストで仕上げた、しっかりとした苦味の中に ふと差し込む酸のニュアンス。 カシスのような深み、ミントのような抜ける余韻。 ただ苦いだけじゃない、ただ甘いだけでもない。 その狭間で揺れる、ビタースイートな輪郭。 「MASTERPIECE」より少し浅く、 輪郭のある苦味と、奥行きのある甘さを両立。 重厚でありながら、どこか気品を感じさせる味わいは、まるで闇の中に差し込む一筋の光のよう。 静かで艶のあるブレンド。 読書の供になるようなイメージを持ってブレンドデザイン致しました。 MASTERPIECE(深煎り) フレンチロースト相当の、クラシックな深煎り。 抽出時の香りは重厚で、ダークカカオを思わせます。 口に含めば、最初に感じるのは力強さ。 しかしすぐに、熟した果実のような甘さがじんわりと広がる。 苦味が舌を刺すことはありません。 甘さが奥行きをつくり、最後の一滴まで輪郭を失わない。 冷めても味が崩れず、むしろ甘さが際立つ一杯。 朝の目覚めにも、夜の静かな時間にも寄り添います。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:300g(100gパック×3) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【300gセット】LAST WORD-200g BUDDY-100g

    ¥3,300

    LAST WORD × BUDDY セット 中深煎り ラストワードワード 200g 中煎り バディ 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 LAST WORD (中深煎り) 甘苦さ、ほろ苦さ、キレのある後味。 フルシティローストで仕上げた、しっかりとした苦味の中に ふと差し込む酸のニュアンス。 カシスのような深み、ミントのような抜ける余韻。 ただ苦いだけじゃない、ただ甘いだけでもない。 その狭間で揺れる、ビタースイートな輪郭。 「MASTERPIECE」より少し浅く、 輪郭のある苦味と、奥行きのある甘さを両立。 重厚でありながら、どこか気品を感じさせる味わいは、まるで闇の中に差し込む一筋の光のよう。 静かで艶のあるブレンド。 読書の供になるようなイメージを持ってブレンドデザイン致しました。 BUDDY(中煎り) エスプレッソに、ドリップに最高の相棒を。 ハイローストからシティロースト序盤で仕上げたブレンドです。 豆の仕入れや状態により焙煎度合いは微調整しております。 豆からのキャラメルやカカオ、ストロベリーチョコレートのようなフレグランス ドリップ時のベリーのようなアロマ 口に含んだ時の濃厚なチョコレートを思わせるコクの奥から、 ベリーを思わせる華やかな酸味が立ち上がり、 一口目から芯のある甘さが広がります。 冷めてからも粘度感を感じる蜂蜜のような甘味とコクが感じられます。 力強さはありながらも重すぎず、 ドリップではすっと喉を通る飲み心地。 カフェラテではミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、香りは立体的に広がります。 エスプレッソ、ドリップ、ラテまで幅広く対応し、果物を使ったタルトやジャム、ベリー系のスイーツとも好相性。 シーンを選ばず、日常に寄り添う一杯です。 いつでも頼れる、コーヒーの相棒。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:300g(100gパック×3) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【300gセット】BUDDY-200g MASTERPIECE-100g【クリックポスト全国一律送料185円】

    ¥3,300

    BUDDY × MASTERPIECE セット 中煎り バディ 200g 深煎り マスターピース 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 BUDDY(中煎り) ハイロースト終盤で仕上げた、芯のあるブレンド。 挽いた時のカカオやストロベリーチョコレートのようなフレグランス、抽出した瞬間に立ち上がるのは、濃厚なカカオやベリー系のアロマ。 口に含むと、ビターチョコレートのようなコクが広がり、 その奥からほのかにベリーを思わせる明るさが顔を出します。 甘味と丸みのある酸味のバランス。 苦味はほぼなく、甘さが輪郭をつくる。 喉を通るときには角がなく、余韻はやわらかく長い。 ラテにすればミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、 ブラックでは透明感のある甘い余韻が続きます。 毎日飲んでも飽きない、ドリップでもエスプレッソでも頼れる相棒です。 当店ではエスプレッソ・カフェラテでのメインブレンドとして扱っておりました。 濃厚で迷わないエスプレッソ・ラテアートでの濃淡のコントラストは最高です。 MASTERPIECE フレンチロースト相当の、クラシックな深煎り。 抽出時の香りは重厚で、ダークカカオを思わせます。 口に含めば、最初に感じるのは力強さ。 しかしすぐに、熟した果実のような甘さがじんわりと広がる。 苦味が舌を刺すことはありません。 甘さが奥行きをつくり、最後の一滴まで輪郭を失わない。 冷めても味が崩れず、むしろ甘さが際立つ一杯。 朝の目覚めにも、夜の静かな時間にも寄り添います。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:300g(100gパック×3) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【200gセット】MASTERPIECE(深煎り)-100g LAST WORD(中深煎り)-100g【味比べセット】

    ¥2,200

    MASTERPIECE × LAST WORDセット 深煎り マスターピース 100g 中深煎り ラストワード 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 MASTERPIECE(深煎り) フレンチロースト相当の、クラシックな深煎り。 抽出時の香りは重厚で、ダークカカオを思わせます。 口に含めば、最初に感じるのは力強さ。 しかしすぐに、熟した果実のような甘さがじんわりと広がる。 苦味が舌を刺すことはありません。 甘さが奥行きをつくり、最後の一滴まで輪郭を失わない。 冷めても味が崩れず、むしろ甘さが際立つ一杯。 朝の目覚めにも、夜の静かな時間にも寄り添います。 LAST WORD (中深煎り) 甘苦さ、ほろ苦さ、キレのある後味。 フルシティローストで仕上げた、しっかりとした苦味の中に ふと差し込む酸のニュアンス。 カシスのような深み、ミントのような抜ける余韻。 ただ苦いだけじゃない、ただ甘いだけでもない。 その狭間で揺れる、ビタースイートな輪郭。 「MASTERPIECE」より少し浅く、 輪郭のある苦味と、奥行きのある甘さを両立。 重厚でありながら、どこか気品を感じさせる味わいは、まるで闇の中に差し込む一筋の光のよう。 静かで艶のあるブレンド。 読書の供になるようなイメージを持ってブレンドデザイン致しました。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:200g(100gパック×2) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【200gセット】MASTERPIECE×BUDDY各100gセット【お試しセット】

    ¥2,200

    MASTERPIECE × BUDDY セット 深煎り マスターピース 100g 中煎り バディ 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 BUDDY(中煎り) ハイロースト終盤で仕上げた、芯のあるブレンド。 挽いた時のカカオやストロベリーチョコレートのようなフレグランス、抽出した瞬間に立ち上がるのは、濃厚なカカオやベリー系のアロマ。 口に含むと、ビターチョコレートのようなコクが広がり、 その奥からほのかにベリーを思わせる明るさが顔を出します。 甘味と丸みのある酸味のバランス。 苦味はほぼなく、甘さが輪郭をつくる。 喉を通るときには角がなく、余韻はやわらかく長い。 ラテにすればミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、 ブラックでは透明感のある甘い余韻が続きます。 毎日飲んでも飽きない、ドリップでもエスプレッソでも頼れる相棒です。 当店ではエスプレッソ・カフェラテでのメインブレンドとして扱っておりました。 濃厚で迷わないエスプレッソ・ラテアートでの濃淡のコントラストは最高です。 MASTERPIECE フレンチロースト相当の、クラシックな深煎り。 抽出時の香りは重厚で、ダークカカオを思わせます。 口に含めば、最初に感じるのは力強さ。 しかしすぐに、熟した果実のような甘さがじんわりと広がる。 苦味が舌を刺すことはありません。 甘さが奥行きをつくり、最後の一滴まで輪郭を失わない。 冷めても味が崩れず、むしろ甘さが際立つ一杯。 朝の目覚めにも、夜の静かな時間にも寄り添います。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:200g(100gパック×2) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

  • 【200gセット】LAST WORD(中深煎り)-100g BUDDY(中煎り)-100g【味比べセット】

    ¥2,200

    LAST WORD × BUDDY セット 中深煎り ラストワード 100g 中煎り バディ 100g コーヒーの味にはまだ可能性がある。 そう信じて、味の芯を磨き続けてきました。 流行の言葉や派手さではなく、 一口目で「違う」と感じてもらえる厚みをつくること。 この2つのブレンドはその積み重ねです。 LAST WORD - bittersweet - 甘苦さ、ほろ苦さ、キレのある後味。 フルシティローストで仕上げた、しっかりとした苦味の中に ふと差し込む酸のニュアンス。 カシスのような深み、ミントのような抜ける余韻。 ただ苦いだけじゃない、ただ甘いだけでもない。 その狭間で揺れる、ビタースイートな輪郭。 「MASTERPIECE」より少し浅く、 輪郭のある苦味と、奥行きのある甘さを両立。 重厚でありながら、どこか気品を感じさせる味わいは、まるで闇の中に差し込む一筋の光のよう。 静かで艶のあるブレンド。 読書の供になるようなイメージを持ってブレンドデザイン致しました。 BUDDY(中煎り) エスプレッソに、ドリップに最高の相棒を。 ハイローストからシティロースト序盤で仕上げたブレンドです。 豆の仕入れや状態により焙煎度合いは微調整しております。 豆からのキャラメルやカカオ、ストロベリーチョコレートのようなフレグランス ドリップ時のベリーのようなアロマ 口に含んだ時の濃厚なチョコレートを思わせるコクの奥から、 ベリーを思わせる華やかな酸味が立ち上がり、 一口目から芯のある甘さが広がります。 冷めてからも粘度感を感じる蜂蜜のような甘味とコクが感じられます。 力強さはありながらも重すぎず、 ドリップではすっと喉を通る飲み心地。 カフェラテではミルクと自然に溶け合い、甘さはよりクリーミーに、香りは立体的に広がります。 エスプレッソ、ドリップ、ラテまで幅広く対応し、果物を使ったタルトやジャム、ベリー系のスイーツとも好相性。 シーンを選ばず、日常に寄り添う一杯です。 いつでも頼れる、コーヒーの相棒。 情報で飲むより、体で感じる味を。 当店自慢のブレンドをこのセットで体感してください。 ・内容量:200g(100gパック×2) ・発送:焙煎後1週間以内の豆を袋詰め ・状態:豆のままで発送 ・賞味期限:焙煎日より密閉袋に入れたのち、冷暗所保管で約2カ月  *密閉袋に入れ空気を抜いたのち、冷凍保存で約6カ月 ※注)保存期間はあくまで目安であり、開封後はなるべく早めに お召し上がりください。

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